Rotolo di budelli per salsicce in plastica poliammidica di alta qualità con barriera elevata

Rotolo di budelli per salsicce in plastica poliammidica di alta qualità con barriera elevata  sono generalmente costituiti da polimeri come poliammide, polipropilene o polietilene.Gli involucri di plastica in poliammide (nylon) sono i più comunemente utilizzati nella produzione di salumi e prosciutti cotti come carne e mortadella.L'involucro in poliammide è disponibile in due varietà principali: orientato e non orientato.La poliammide orientata è un involucro termoretraibile e si restringe durante il processo di cottura riducendo così la perdita di acqua.Gli involucri in poliammide non orientati mantengono lo stesso diametro durante il processo di cottura e consentono quindi l'espansione della carne durante la cottura.

• .Nessuna perdita di aroma e durata di conservazione più lunga.

• .Più facile da riempire e clippare con le macchine

• .Può essere tagliato in pezzi obliqui e confezionato in sacchetti sottovuoto

• .Hanno un restringimento medio e un aspetto paffuto.

• .Colori opzionali con superficie lucida.